Tortáink
Somlói Revolúció
A grillázstésztára étcsokoládé mousse-t,narancsbetétet,és ganache-sal borított vaníliás fehércsokoládés habkrémet rétegezünk.
továbbKinder torta
Kakaós,és vaníliás piskótára tejszínes kekszes-,és mogyorókrémet rétegezünk,tetejét tejhabbal borítjuk.
továbbTejkaramellás torta
Vaníliás lapok közé tejszínes vaníliakrémet töltünk,ropogós csokoládéval kevert toffifee-vel bolondítjuk.Tetejét karamelles tükörmázzal,csokival díszítjük.
továbbOreo torta
Brownie tésztára , keksz darabokkal megszórt, mascarponés tejszínes krémet töltünk,tetejét tejszínhabbal,Oreo keksszel díszítjük.
továbbOroszkrém torta
Vanílás piskótára tejszínes vaníliakrémet töltünk, rumba áztatott mazsolával és kandírozott citrusfélékkel bolondítjuk. A tetejét tejszínhabbal, dióval és naranccsal díszítjük.
továbbDobos torta
Az eredeti klasszikus recept szerint készülő dobos lapok közé csokis dobos krémet kenünk és dobos cukorral bevonjuk a tetejét
továbbFeketeerdei meggytorta
Csokoládés piskóták közé rumos meggyragut és finom tejszínkrémet töltünk, tejszínnel és csokoládé forgáccsal díszítjük.
továbbGesztenyekrém torta
Piskótalapok közé gesztenyepürét ,és könnyű ,tejszínes gesztenyekrémet töltünk, a tetejét csokoládés tükörmázzal,és csokis gesztenyegolyókkal díszítjük.
továbbMascarpone krémes málnatorta
Omlós tészta és lekvárba áztatott kakaós piskóta fölé, tejszínnel igazi mascarpone sajttal készült krémet rétegzünk, málnával ízesítjük,tükörmázzal díszitjük.
továbbSacher torta
Étcsokoládés, vajas piskótalapok közé, házi készítésű baracklekvárt kenünk, az eredetihez nagyon hasonló selymes Sacher glazúrral átvonjuk.
tovább